Een dagtocht naar Yerseke en de Oesterputten
Ontdek de magie van Yerseke’s oesterputten, waar de zilte smaak van verse oesters samensmelt met de rijke geschiedenis van de Zeeuwse wateren.
Gaat u met ons mee?
Met de luxe touringcar rijden wij richting Yerseke. Bij aankomst hebben we eerst tijd voor een kopje koffie of thee met Zeeuwse bolus. Hierna krijgen wij wandelend een rondleiding langs de oesterputten. Na de rondleiding krijgen wij een heerlijke lunch met een drankje. Vervolgens gaan wij de bus in en rijden wij met een gids door de omgeving Yerseke. Een dagtocht naar Yerseke is altijd een goed idee.
Programma:
Vertrektijd volgens opstapschema
11.00 uur aankomst bij de oesterputten in Yerseke
11.00 – 11.30 uur koffie met een Zeeuwse bolus
11.30 – 13.00 uur rondleiding langs de oesterputten
13.00 – 14.30 uur lunch met drankje
14.30 – 16.00 uur rondrit met gids door omgeving Yerseke
16.00 uur vertrek naar onze eigen regio
Informatie over de omgeving Yerseke:
Yerseke, gelegen aan de Zeeuwse kust, ademt de frisse zeelucht en belichaamt de rijke maritieme geschiedenis van Nederland. Deze schilderachtige plaats staat wereldwijd bekend om haar oestercultuur, waar de Oosterschelde en de Noordzee samenkomen. De Oesterputten, waar ambacht en traditie samenkomen, vormen het epicentrum van deze bedrijvige sector.
Verken de charmante straatjes van Yerseke en ontdek de levendige vismarkt, waar verse zeevruchten rechtstreeks uit de lokale wateren worden aangeboden. De omgeving biedt idyllische wandelpaden langs dijken en polders, waar je getuige kunt zijn van de serene schoonheid van het Zeeuwse landschap. Bezoekers kunnen genieten van culinaire hoogstandjes in gezellige restaurants met uitzicht op de uitgestrekte wateren. Of je nu de oesterputten verkent, de natuur induikt of geniet van lokale lekkernijen, Yerseke is een betoverende bestemming die de essentie van de Zeeuwse cultuur vastlegt.
Weetjes over Oesterteelt:
- De oudste vorm van oesterteelt dateert uit de Romeinse tijd, waar men al probeerde oesters kunstmatig te kweken.
- Oesters filteren dagelijks tot wel 50 liter water, wat bijdraagt aan een verbetering van de waterkwaliteit.
- Oesters hebben een uniek geslachtsveranderingsvermogen, wat betekent dat ze van geslacht kunnen veranderen afhankelijk van de omgeving.
- Oesterteelt vereist geduld, omdat het gemiddeld 3 jaar duurt voordat een oester volgroeid is en klaar voor consumptie.
- Oesters hechten zich vast aan harde ondergronden zoals rotsen en schelpen, wat hun groei bevordert.
- Kalkrijk water is essentieel voor een goede ontwikkeling van oesterschelpen.
- Oesterteelt is duurzaam omdat oesters zich voeden met plankton, wat geen extra voer of kunstmatige toevoegingen vereist.
- De oesterteelt heeft zijn hoogtijdagen in de 19e eeuw beleefd, met een grote bloei in Europese kustgebieden.
- Oestervissers gebruiken vaak speciale messen, genaamd oestermessen, om de schelpen voorzichtig te openen zonder het vlees te beschadigen.
- Naast hun culinaire waarde dragen oesterbedden ook bij aan de biodiversiteit door een thuis te bieden aan verschillende zeedieren en planten.
Wel inbegrepen
- Vervoer per luxe touringcar
- Koffie/thee met iets lekkers
- Uitgebreide lunch met drankje
- Begeleiding vanuit Allemaal Aafje
Niet inbegrepen
- Extra drankjes en hapjes
- Zorgpersoneel
- Persoonlijke uitgave
